ゆり組畑の収穫 ～大根編～

12月に入って、冬らしい気候になりましたが。。。

晴れ間が見られた、ある日。

ゆり組さんでは、畑の相談をしていました。

 種まきをした大根が、畑から頭を出してくれた事に気づいたみんな。

 抜く前に、大根がどんな料理に使えるのか？

どうやって長持ちさせたらいいのか？を、

調べています。

絵本で、冷蔵庫にずっと入れておくと

大根がスカスカになってしまう事を知りました。

また、違う本には。。。

”【干す】と、長持ちする”という事が書かれていました。

 そこで、みんなはまず”長持ちする”切り干し大根を

作ってみることに。

どうやって作るのか相談していると、、、

《切ってから干す》という考えと、

《干してから切る》という考えがでました。

どちらも試してみることに。。。

 畑に行って、どの大根が良いかみんなで選んでから。。。

 抜いてみよう!

 ”どっこいしょ！！”

 園庭に来たすみれ・たんぽぽ組さんにも

採れたての大根を持ってもらうと、、、

「なんでゆりさんの大根、小さいの??」

という質問が。

”どう答えるのかな?”と聞いていると、

ゆり組のお友達が、

『畑に石があると大根の背が伸びないって、ばぁちゃんが言ってた!』

家で聞いたこと、経験したことが

自分たちの生活の中に活かされているなぁと

感心させられた場面でした。

自分たちの大根が採れて嬉しくなったみんなは、

つくしんぼルームのお友達にも見せていました😊

その日のうちに、

大根をきれいに洗って、皮をむきました。

一つは、吊るして。

”うまく いくかなぁ??”

もう一つは、皮をむいて天日干し。
どうなるのかな?
楽しみだね♬

今日のゆり組クラスだよりでも、
活動の様子が紹介されています😊