梅を使って、「梅ジュース」は成功しましたが、実はもう一つ
「梅干し」も作っています。
ようやくお日様が顔を出したので、土用干しを始めました。
お日様のパワーで、梅を柔らかくすることや色を鮮やかにすることが
できることに子どもたちは驚いていました。
雨が続いてなかなか土用干しができませんでしたが、
やっとテラスに梅干しを干すことができました。
梅干しの梅は、どうなっているのかなあ？
梅に、しその色がついてきたね
こうやって一つずつ並べます
いろんな大きさがあるね
梅に傷をつけないように・・・
土用干しは、3日3晩干します
お外に運んで
しそもお日様パワーで
梅干し作りから数量、形、重さ・・・
いろんな事を学んでいます
さあっ、梅干しは成功するかな？
お友だちと協力しながら、活動が進んでいます。
おいしい梅干しになりますように！
